"Uno no puede pensar bien, amar bien, dormir bien, si no ha comido bien" Virginia Woolf

De todo un poco

El sábado nos hizo un pequeña visita mi hija desde Salamanca y, como siempre que viene, quería comer de todo! 

No diferenciamos primeros ni segundos, pusimos todo en la mesa y que cada uno empezara y terminara por donde quisiera.


Cogiendo algo de aquí y algo de allí, esta fue la degustación.

Ajo Blanco para untar



Puerros a la plancha
Receta en cocinamos



Solomillo de cerdo con chorizo ibérico y orégano


A parte de esto, que era el "capricho", pusimos:

Pollo a la cerveza
(pondré la receta en #cocinamos)
Escalopes de ternera
Opcional: Mojo suave, Mojo picante y Romesco

Un montón de comida verdad?... Pues no sobró nada!!

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