Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva

"Con nuestras propias manos y mucho tiempo" ese es su secreto

Elaboradas artesanalmente con la mejor materia prima: la anchoa del cantábrico.

Han sido ganadoras del Primer Premio de Cata Ciega en la Feria de la Anchoa del Cantábrico y Primer Premio en la Feria Gastronómica Cantabria.

Tanto por su suave textura como por su delicado sabor, las anchoas son un auténtico tesoro de nuestra gastronomía.

Pimientos Asados del Bierzo | Castilla y León

I.G.P. Pimiento Asado del Bierzo

Pimientos de primera calidad cultivados en huertas de El Bierzo.

Intensos en aroma y sabor. Se asan con leña de roble o encina, se pelan a mano, uno a uno sin que sus frutos sean lavados con agua.

Son de tipología "Bierzo" lo que le confiere unas características especiales de sabor, textura, grosor...

Bonito del Norte en Aceite de Oliva | Cantabria

Elaborado en fresco sin pasar por el congelador consiguiendo así que no pierda su textura y sabor que tanto caracteriza al mejor bonito del Cantábrico.

No demasiado cocido y en su punto de sal, como demandan los más exigentes paladares.

Peso neto: 225 gr

Peso escurrido: 150 gr

Espárrago Blanco Extra Muy Grueso | Navarra

Los espárragos son conservados mediante un tratamiento térmico que asegura su inocuidad. No se utilizan en su elaboración ni conservantes ni colorantes.

La época de recolección del espárrago, y por lo tanto de su envasado, coincide con los meses de abril a junio.

Peso neto: 345 g

Ingredientes: Espárragos, agua y sal

Surtido de Conservas | Pobra Do Caramiñal | Galicia

Los sabores del mar de Galicia: mejillones, sardinillas, caballitas, agujas y ventresca de atún... Una forma de viajar a través de la buena mesa, por los caminos que llevan a Compostela.

Mousse de Pimiento Asado | El Bierzo

Deliciosa mousse de pimientos del Bierzo preparada de forma totalmente artesanal.

Es perfecta para tomar en frío sobre pan tostado o como acompañamiento de carnes.

De textura similar al paté pero mucho más suave, conserva todo el sabor y textura del pimiento del Bierzo de una forma diferente.